овсяное печенье с вишней

300 г пшеничной муки, 250 г сахара, 250 г овсяных хлопьев, 250 г сливочного масла, 2 яйца, 1 ст. л. меда, 1 ч. л. разрыхлителя, 100 г вяленой вишни.

Сливочное масло взбить с сахаром. Добавить просеянную муку, разрыхлитель, соль и овсяные хлопья. Перемешать. Добавить вишню, еще раз перемешать и поместить в холодильник на 20 мин. Разогреть духовку до 190 С. Сбрызнуть водой противень и застелить его пергаментом. Скатать из теста шарики, выложить на противень, слегка прижать. Выпекать 10-12 мин.

Продам сайт с доменом (pekem.narod.ru) e-mail: natefdesigner@gmail.com