200 г мюсли,
160 г муки,
100 г сахара,
140 г яблок,
100 г изюма,
1 яйцо,
80 мл растительного масла,
250 мл молока,
1 ст. л. разрыхлителя.
Яблоки очистить и натереть на крупной терке.
Муку вместе с разрыхлителем просеять в большую миску. Добавить мюсли, сахар, яблоки и изюм.
В другой миске вабить яйцо с растительным маслом и молоком. Аккуратно влить получившуюся смесь в миску с мукой тщательно перемешайте. Выложить получившееся тесто в формочки для кексов и запекать 30 мин. в разогретой до 160 С духовке.
Продам сайт с доменом (pekem.narod.ru) e-mail: natefdesigner@gmail.com